Eten tijdens het fietsen: dit zijn 10 ideale tussendoortjes om je suikers aan te vullen

Fietsen is een duursport waarbij je heel veel calorieën verbruikt. Het is daarom belangrijk dat je tijdens het fietsen op tijd en voldoende bijtankt.

Wie voorafgaand aan het fietsen een stevige en koolhydraatrijke maaltijd naar binnen werkt, heeft in principe voldoende brandstof om ongeveer anderhalf uur te fietsen, maar dat verschilt van persoon tot persoon. Ook de intensiteit van de training heeft uiteraard invloed op je energieverbruik.

Als je niet op tijd je koolhydraatvoorrraad terug aanvult, dan kom je 'de man met de hamer' tegen. Elke wielertoerist heeft ooit wel eens een 'hongerklop' meegemaakt. Op tijd en voldoende eten is dus de boodschap!

30 à 40 gram koolhydraten

Tijdens rustige ritjes van twee tot drie uur volstaat een opname van 30 à 40 gram koolhydraten per uur. Maar ook dat verschilt weer van persoon tot persoon en naargelang de intensiteit van de inspanning.

De doorsnee wielertoerist kan maximaal 60 tot 90 gram koolhydraten per uur opnemen. Profrenners trainen hun koolhydraatopname en kunnen zelfs 120 gram koolhydraten per uur opnemen (en dat is extreem veel!)

Sportvoeding

Volgende vraag: hoe neem je die koolhydraten het best op? Idealiter stop je in je achterzak enkele gelletjes, energierepen of andere vormen van sportvoeding. Die bevatten een ideale samenstelling van suikers, vitaminen en mineralen die je nodig hebt tijdens het fietsen. Die gelletjes en repen zijn bovendien heel goed verteerbaar en verkrijgbaar in veel verschillende smaken.

Alleen is dergelijke sportvoeding erg prijzig. Bovendien zijn de voordelen tegenover 'gewoon' vast voedsel verwaarloosbaar in een niet-professionele context. Met andere woorden: wie elke zondagochtend met een groepje 75 kilometer aan een gezapig tempo aflegt, zal niet sneller fietsen door een gelletje ipv een banaan te consumeren.

Veel suiker, weinig vet

Ideale vervangers voor dure sportvoeding zijn producten die veel suikers en weinig vet bevatten en goed verteerbaar zijn. Wielerplaza heeft een lijstje gemaakt met tien voedingsmiddelen die ideaal zijn om tijdens het fietsen suikers aan te vullen.

1. (Rijpe) banaan
2. Ontbijtkoek (ook peperkoek genoemd)
3. Wit brood met confituur
4. Pistolets met confituur
5. Croissant/boterkoek (met zo weinig mogelijk vet)
6. Pannenkoek
7. Rijsttaart
8. Mueslireep
9. Frisdrank
10. Suikerwafel

Heb jij nog meer voedingtips? Dan horen we dat graag in de reacties op sociale media!

Lees ook

Sneller fietsen? Dit zijn 10 tips om te vermageren

Onderzoek toont aan: duursporters lopen hoger risico op twee types kanker

7 tips om je in de winter te wapenen tegen de kou op de fiets